송도 린치핀(LINCHPIN)
송도 현대 아울렛 트리플 스트리트에
핫한 카페가 있어서 다녀왔다.
이쪽 근방으로 밥먹으로 가면서 몇 번 지나다녔는데
항상 사람이 많아서 가봐야지 하고 찾아봤는데
나름 핫한 카페라고 해서 궁금증에 다녀왔다.
시그니처 메뉴인 린치핀 화이트와
카페라떼를 주문했다.
린치핀 화이트는 라테에 린치핀만의 크림이 올라가서
크림 라테라고 생각하면 될 거 같다.
두 가지 종류의 원두가 있는데
쉽게 말하면 블랙 = 아메리카노, 에스프레소 쪽에 어울리는 원두고
화이트 = 산미가 있어 라떼류에 어울리는 원두다.
여러 가지 디저트류와 밀크티도 판매하며
많은 사람들이 흑임자 크루아상을 먹고 있다.
디저트의 퀄리티는 괜찮아 보였지만
식사를 하고 직후에 다녀왔다 보니
커피만 주문해서 마셨다.
입구 쪽을 보니
린치핀(LINCHPIN)은 린치핀만의 굿즈를 판매하고 있었다
대표적으로 텀블러와 머그컵 원두를 판매하는 거 같은데
로고가 튀지 않고 재질도 꽤나 고급스럽다
다음에 가면 텀블러 한 개 사 올 생각이다.
오... 생각 이상으로 맛있었다
특히 린치핀화이트는 고소한 맛이 입 안을 맴도는데
그게 참 인상적이었다.
린치핀은 원두를 납품 받는게 아니고
직접 로스팅을 하는 카페인데
직접 하다 보니 판매하는 음료에서 가장 최상의 맛을 낼 수 있게
맞추다 보니 커피의 퀄리티가 상당하다.
린치핀에 있는동안 개인 업무를 잠시 보고
유튜버 신사임당,신박사 님이 쓴
"인생은 실전이다"라는 책을 읽고 왔다.
자기계발 에세이인데
뜬 구름 잡는 소리가 아닌
살면서 원하든 원치 않든 생길 수 있는 상황들에 대한
직관적이고 현실적인 얘기들로 구성되어 있어서
본인을 한층 더 발전시키고 싶은 사람이라면
읽어봐도 좋을 거 같다.
"1년에 책 최소 30권 이상은 읽자"
라는 생각을 가지고 살기 시작했는데
아직까지는 순항중인거 같다.
린치핀(LINCHPIN)
추천메뉴 : 린치핀 화이트
린치핀 블랙,린치핀 라떼
적어도 커피에 대한 철학을 가지고 운영하는 곳이라는
느낌이 들었다.
테이블도 넓게 되어 있어서
책을 읽거나 개인 작업하기에도 좋으니
송도 현대 아울렛에서 카페를 찾고 있다면
가보시는것도 추천드린다.
인천광역시 연수구 송도과학로28번길 8 트리플타워 EAST SM1블럭 130, 131호
매일 07:00~22:00
애견동반 가능
'리뷰의 모든것 > 카페' 카테고리의 다른 글
| 수원 행궁동 이쁜 카페 콜스커피 (0) | 2021.11.23 |
|---|---|
| 부천 스타필드 카페 릴리프 여기를 아직도 안가봤다고? (0) | 2021.11.19 |
| 송현아 트리플스트리트 카페 추천 컵피[흑임자라떼 맛집] (0) | 2021.11.17 |
| 시흥 은계지구카페 동네(DONGNAE) 넓고 편한 자리 (0) | 2021.11.16 |
| 송도 현대아울렛 트리플스트리트 카페 폴바셋 (0) | 2021.11.10 |
